В рамках кружковой работы в социальном приюте для детей и подростков «Забота» Алексеевского муниципального района инструктор по труду Ольга Давыдова провела с воспитанниками школьного возраста занятие по приготовлению сыра.
Домашний сыр полезен и имеет натуральный состав. На занятии инструктор по труду познакомила детей с простым и доступным рецептом приготовления сыра из творога. Такой домашний сыр, по словам Ольги Давыдовой, готовили еще наши дедушки и бабушки.
Прежде чем приступить к сыроварению, повторили технику безопасности при работе с бытовыми электрическими приборами. Далее приступили к практической деятельности. Сыр, приготовленный на основе творога, получился вкусным и правильной консистенции. Дети остались довольны результатом своего труда.