Воспитанники Елабужского социального приюта «Новый дом» продолжают знакомиться с профессиями

Сегодня в рамках реализации республиканского проекта «Сможем вместе» воспитанники Елабужского социального приюта для детей и подростков «Новый дом» побывали в гостях у настоящих профессионалов и мастеров своего дела в ООО «Рассвет». Целью визита является знакомство с профессией кондитер.

Профессионал своего дела Альфинур Малютина рассказала ребятам о профессии кондитер и в производственных условиях провела мастер-класс. Под её руководством ребята приготовили вкусный, красивый крем и разукрасили пирожные. Затем побывали в кулинарии, где идет реализация готовой продукции.

В ходе анализа профориентационной экскурсии социальный педагог приюта Татьяна Гурьева совместно с воспитанниками еще раз отметили, что кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, выпекает кондитерские изделия и оформляет их. На рынке труда наблюдается спрос на представителей этой профессии, несмотря на то, что специалистов каждый год выпускается немало.

Воспитанники приюта с нетерпением ждут, когда в рамках реализации проекта «Сможем вместе» у них появится свой уголок домоводства, где  они смогут учиться не только готовить, но и пробовать себя в роли повара и кондитера.