«Хлебное» приключение случилось с подопечными Мензелинского реабилитационного центра для детей-инвалидов «Умырзая»

Одно из направлений работы Мензелинского реабилитационного центра для детей-инвалидов «Умырзая» – знакомство детей с предприятиями города и района.

Его курирует социальный педагог Светлана Юрина. Через такие мини-путешествия повышается коммуникативный потенциал детей с ограничениями здоровья, у них развиваются социально-трудовые навыки. Так, на днях состоялось незабываемое «хлебное» приключение. Придя на хлебозавод, дети помыли руки, у всех была сменная обувь. Экскурсия проходила в цехах по производству батонов, сухарей, печенья. Специалисты показали все этапы приготовления хлеба: как готовят тесто, раскладывают его по формам, проверяют продукцию, упаковывают. Детям позволили самостоятельно смазывать масляной кистью формы для черного хлеба. Потом все продегустировали свежую выпечку. В подарок детям раздали пакеты со слоеной булочкой. Во время обеда все заметили, что ребята уже по-другому относились к хлебу. У них появилось уважение к труду людей, с которыми они познакомились на предприятии. Не исключено, что кто-нибудь из экскурсантов захочет выбрать профессию пекаря.