Кулинарная терапия направлена на подготовку людей с ограниченными возможностями к самостоятельной жизни
В рамках реализации мероприятий общественного проекта Приволжского федерального округа «Ментальное здоровье» для получателей социальных услуг отделения дневного пребывания Комплексного центра социального обслуживания населения «Забота» в Мамадышском районе провели занятие по социально-бытовой адаптации.
Организатор занятия особое внимание уделил правильной организации рабочего места, технике безопасного обращения с острыми предметами, кухонной утварью, духовым шкафом. Далее присутствующие включились в рабочий процесс: кто-то раскатывал тесто и готовил полоски, кто-то занялся подготовкой яблок. Все активно помогали друг другу. По традиции практическое занятие завершилось дегустацией сладкой выпечки из слоеного теста.
Подобные занятия помогают улучшить качество жизни лиц с ментальными нарушениями, расширяют их возможности для социального включения и делают их более подготовленными к самостоятельной жизни.
Проект «Ментальное здоровье» инициирован полномочным представителем Президента РФ в Приволжском федеральном округе Игорем Комаровым.