Мастер-класс для своих подопечных провели в лениногорском центре социального обслуживания
22 января специалисты отделения социальной помощи семье и детям Комплексного центра социального обслуживания населения «Исток-Башлангыч» Лениногорского района Лиана Габидулина и Оксана Лямова провели мастер-класс по выпечке блинов для людей с ментальными нарушениями.
Цель мероприятия заключалось в том, чтобы не только научить участников готовить блины, но и создать пространство для общения и взаимоподдержки.
Перед началом занятия была проведена подготовка к мастер-классу: подобрали доступный рецепт, было организовано безопасное рабочее место. Во время занятия присутствующие узнали о пропорциях для теста, научились правильно смешивать ингредиенты, изучили технику выпечки на сковороде.
По окончании мастер-класса все смогли отведать блины. Многие из участников выразили желание продолжать готовить дома. Мероприятие способствовало не только улучшению кулинарных навыков, но и формированию дружеской атмосферы и повышению уверенности в себе.