Кулинарным занятием отметили в Верхнеуслонском доме-интернате Международный день семьи
Необычным получилось очередное занятие кружка «Кулинарная школа» в Верхнеуслонском доме-интернате для престарелых и инвалидов. В рамках мероприятия, которое приурочили к Международному дню семьи, семейная чета Долгих решила поделиться рецептом приготовления своего любимого пирога – ватрушки.
Тестом занялась Федая Долгих – она его замесила из муки, кефира, подсолнечного масла и соды. Супруг Владимир взялся за изготовление начинки. Он ловко смешал творог и яйца, добавил сахар и ванилин. Семейной паре помогли инструктор по труду Наталья Котова и воспитатель Ксения Хваткова.
Через 20 минут ватрушка была уже готова. Пирог к празднику украсили кондитерской посыпкой.
«Семью Долгих мы очень ценим и уважаем. Федая и Владимир – внутренние «серебряные» волонтеры, наши помощники во всех делах, главные садоводы и огородники», – рассказывает Наталья Котова.
К слову, в следующем году семья Долгих отметит золотую свадьбу.
