Воспитанники центра «Исток надежды» побывали в «Татарской усадьбе»
Сегодня воспитанники Арского реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями «Исток надежды» побывали в ресторане «Татарская усадьба».
Сотрудники центра организовали мероприятие в целях подготовки к конкурсу профессионального мастерства «Абилимпикс» в компетенции «Ресторанное дело».
Директор ресторана Лейсан Яруллина рассказала воспитанникам о специфике ресторанного дела.
Официанты показали способы сервировки столов, варианты складывания салфеток из текстиля, бумаги, способы подачи блюда гостям, рассказали о правилах поведения за столом.
В практической части мероприятия каждому ребенку дали возможность попрактиковаться в складывании салфеток и сделать сервировку чайного стола.
В конце мероприятия детей угостили вкусным чаем со сладостями.
Такие мероприятия дают возможность детям практически соприкоснуться с профессией и служат мотивацией для профессионального самоопределения, считают специалисты центра.