Одной из основных задач специалистов Верхнеуслонского дома-интерната для престарелых и инвалидов является функциональная нормализация проживания получателей социальных услуг – это позитивное использование их физического и интеллектуального ресурса. Именно на это было нацелено сегодняшнее занятие, состоявшееся в рамках действующей кулинарной школы, где участники самостоятельно применяют свои умения и навыки в приготовлении блюд.
Участникам было предложено приготовить винегрет из овощей, выращенных на приусадебном участке дома-интерната. Все успешно справились с заданием. После дегустации кулинары угостили салатом всех проживающих.