Воспитанники приюта "Ялкын" побывали на профориентационной экскурсии
Специалисты Бугульминского центра занятости населения организовали экскурсию для воспитанников социального приюта для детей и подростков «Ялкын» в Потребительский кооператив «Хлебозавод №1».
Мероприятие, в котором приняли участие 8 несовершеннолетних в возрасте от 7 до 16 лет, было организовано в целях популяризации рабочих и инженерных профессий среди школьников.
Ребята получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие хлебобулочные изделия: буханки, батоны, караваи, плетенки, булочки, рогалики. Работники предприятия рассказали и показали детям процесс выпечки хлеба: как из муки замешивают тесто, делят на куски, формируют изделие и отправляют готовый хлеб на расстойку, а затем выпекают хлеб в печи, после смазывают и упаковывают.
Кроме того, учащиеся познакомились не только с технологическим процессом выпечки хлеба, но и с работой всех сотрудников. Ведь, со слов специалистов службы занятости, важно показать ребятам различные профессии, которые они могут выбрать в будущем для своего профессионального пути.